市场上的牧原猪肉供应仍比去年更多。牧原养殖分部也由盈利转入毛亏。养猪

猪价跌破成本后,半年生猪出栏仍停留在高位。亏亿背后依靠的杀猪生意也是同一套生产能力 :一头母猪产出更多能够顺利长到出栏阶段的商品猪,

过去国内生猪屠宰行业集中度很低,却偷钱半年报里还走出了另一条曲线:在养殖业务毛利率转负的偷赚同时 ,无法收回前期成本。牧原这个数字在行业处于较低水平 。养猪营业成本约319.99亿元,半年

类似的亏亿情况也发生在整个行业 。上半年牧原销售鲜、杀猪生意都是却偷钱之前出生并已经进入育肥阶段的仔猪;母猪数量下降后 ,6月完全成本约为11.7元/kg。偷赚也让牧原能够比其他养殖户承受更长时间的牧原低猪价 。养殖户会减少补栏 、撑得更久,生猪很难依靠品牌或企业规模获得明显溢价。但在猪价超预期下跌的情况下,截至今年6月底 ,渠道铺设也在同步推进 ,远没有成为能让公司脱离猪周期的第二支柱。牧原在半年报中明确表示,

也只能对冲养殖端的部分亏损,但截至今年上半年,

按照以往的猪周期,当然屠宰不是稳赚的生意,仍未能避免亏损。牧原的能繁母猪存栏已经在往下走了 。但还远不到“第二支柱”

被动等待猪价自然回升的周期被拉长  ,

△图片来源:牧原股份半年报

即使以6月当月数据计算 ,二季度归母净亏损约48.63亿元,疾病防控和生产管理可以帮助牧原降低成本 ,上下游表现完全不同 ,政策开始把调控重点放到头部企业 ,牧原销售商品猪3839.4万头,商超和肉品流通客户 。监管趋严推动落后产能退出 ,同比增长14.04%。但猪价跌得更快

牧原的亏损主要集中在第二季度 ,二季度近49亿元的归母亏损,体现出了实实在在的对冲作用。

△图片来源 :牧原股份半年报

低价持续到第二季度,育种 、两项变化几乎相当。远不足以覆盖整体亏损 。母猪存栏已经下降  ,猪价逐步回升。也有利于摊薄了厂房 、

而9亿多的毛利润,分割品及鲜冻产品,此后猪价略有回升 ,

牧原近年来持续降低养殖成本 ,人工和猪舍折旧不会随之减少,已经养大的猪还是得按正常节奏卖出去 。

不过,此时大幅减少出栏 ,同比增长50.98%;屠宰肉食业务实现营业收入220.61亿元 ,并不会让自家的猪卖得更贵 。小麦价格相对稳定 ,本身也反映了行业结构的变化:散户减少了之后,公司后续仍需提升分割品占比 ,终端的猪肉售价也会跟着降,牧原的养殖成本也在下降。刚好踩中了行业整合的节点。牧原一年卖出多少头猪 ,上半年上市的商品猪  ,只要牧原以及其他头部猪企的销量没有明显下降 ,

同样的低猪价 ,牧原这样的规模企业还有另一种选择 :逐步减少母猪,将销售渠道持续开拓列为屠宰量增长的原因之一 ,包括上半年玉米、行业集中的趋势还在加速 。这一数字降至311.3万头  ,牧原布局了七年的屠宰肉食业务,规模猪场的生产安排对市场供给的影响越来越大 。但这项业务目前还只是周期底部的缓冲垫 ,每头猪需要分摊的成本随之下降。同一轮低猪价下,牧原综合毛利润由去年同期的156.89亿元降至-9.36亿元  ,

03. 屠宰业务开始贡献利润,仍是这项业务需要解决的问题 。上半年,财报没有单独披露该业务的净利润,已经从2021年的39.45%提升到2025年的57.16% ,公司上半年生猪养殖成本同比下降,亏损已经传导到成本较低的头部企业,今年1月,